Youtube'da gezerken birkaç videoya rastladım. Sizlerle paylaşmak istedim.
1- Bu videoda çinliler çeşitli kimyasallar ve plastik ile pirinç üretiyorlar. Üretim esnasında plastiğe fabrikada hava makineleriyle şekil veriliyor, içine de pirinç esansı katılıyor. Gerçeğinden ayırmak çok zor. Bu ürün de marketlerde markalı olarak satılıyor.
2- Buradaysa adamlar çöpten topladıkları kartonları ıslayıp parçalayarak hamur benzeri birşey yapıyorlar. Bunun içine biraz tatlandırıcı verip şekillendirdiklerinde buharda pişmiş çörek oluyor. Bunu da satıyorlar. Tabii kimse bilmiyor ne yediğini.
3- Adam boya ile bir kimyasalı karıştırıyor ve bir sıvının içine atıyor. Yuvarlak şekli verip yumurtanın iç kısmını oluşturuyor. Sonra bunu wax denilen kimyasala buladığı zaman hemen kuruyup sertleşiyor ve etrafı yumurta gibi oluyor. Videoda bu sahte yumurtaların çok yaygın olduğu söyleniyor. Anlamak için altından ışık veriyorlar, saydamlığından sahte olduğu anlaşılıyor.
4- Bu video çinden değil ama çinde daha ucuz ve gerçekcisi mutlaka yapılmıştır. Tavuk yağı, öğütülmüş balık parçaları, biraz tavuk eti karıştırılıyor. İçine yapıştırıcı kimyasal ekleniyor ve bir tür toz enzim atılıyor. Beraberinde de boya konuluyor. Bu enzim etleri parçalayıp eritiyor ve işlem bittiğinde etler tek parçaymış gibi görünüyor. İçine biraz gerçek dana kıyma ve yağı, birazda tatlandırıcı ekledinmi gerçeğinden ayırt edilemiyor.
Valla dikkat etmek lazım. Yumurtayı köyden tedarik etmeye çalışmalı. Ben kendim besliyorum yumurta sıkıntım yok. Eti ise küçük yerde yaşıyoruz, kasap dükkanın önünde kesiyor zaten koyunu falan ama büyük şehirlerde böyle sahtecilik çok fazladır mutlaka. Markette olmasada dönercide, restoranlarda, lokantalarda falan mutlaka aldatan vardır.