Php strtoupper komutu kelimedeki harfleri büyük harfe çevirir. Türkçe karakterleri tamamen çeviremediği için bundan önce str_replace ile "ı,İ" gibi harfleri değiştirmeniz gerekir.

Kullanılışı:
$kelime="küçük harfi büyütme";

$kelime=strtoupper($kelime);

echo $kelime;

Çıktı:
KÜÇÜK HARFİ BÜYÜTME