Dünyanın sayılı mutfaklarından biri olan Türk mutfağı, Türkiye’nin ulusal mutfağıdır. Yöreden yöreye farklılaşan yemek tarifleriyle Osmanlı mutfağının mirasçısı olan Türk mutfağı, balkan ve Ortadoğu yemek tariflerini etkilemiş aynı zamanda bu mutfaklardan da etkilenmiştir. Beslenme biçimleri içinde bulunduğu kültürel coğrafi ekolojik ekonomik ve tarihsel sürece göre şekillenen Türk yemek tariflerinde Selçuklu ve Osmanlı imparatorluğunun saraylarında gelişen yeni tatlar, bu kültürün zenginleşmesine önemli katkılar sağlamıştır.81 ili kapsayan lezzetli yemek tarifleri haritasına göre, Türkiye, 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin mutfağa sahiptir. Türk mutfağında 291 çeşit yemek tarifleri, tatlı tarifleri ve içecek tarifleri ile en zengin mutfağa sahip olan ilimiz Gaziantep’tir.

Nefis Tarifler Bizde sitemizde; Tatlı tarifleri, yemek tarifleri, kurabiye tarifleri ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz birçok lezzetli yemek tariflerini paylaşmaktayız.