Yalnız Hatay'da döner ve kebap oraya göre çok değişik. Akşama doğru döner söyledik kalın kuru lavaş ekmeği arasında patates, tavuk eti, havuç, domates ve marul vardı. Hespi bu vallahi zor geçti boğazımızdan :)
Hatay'da ince lavaş ekmeği soslanıp hafifçe kızartılır, arasına mayonez, özel salça sosu, turşu, tavuk eti, patates ve ustasına göre fazla olmamak şartıyla baharat konur hatta bazıları koymaz. İstersen yeşillik veya başka şeyler de ekletebilirsin.
Yemek konusunda iyi sıkıntı çekeceğiz gibi duruyor. Bilmiyorum belki de ben yanlış yerde yedim :)
Hatay'da ince lavaş ekmeği soslanıp hafifçe kızartılır, arasına mayonez, özel salça sosu, turşu, tavuk eti, patates ve ustasına göre fazla olmamak şartıyla baharat konur hatta bazıları koymaz. İstersen yeşillik veya başka şeyler de ekletebilirsin.
Yemek konusunda iyi sıkıntı çekeceğiz gibi duruyor. Bilmiyorum belki de ben yanlış yerde yedim :)
Hocam dediğiniz gibi soslu dönerde mevcut nerede yediniz acaba bilmiyorum ama, Uzun Sokakta Katık Döner Hatay usulu yapıyor, Maraş Caddesinde Gıt-Gıt soslu yapıyor :)