Yalnız Hatay'da döner ve kebap oraya göre çok değişik. Akşama doğru döner söyledik kalın kuru lavaş ekmeği arasında patates, tavuk eti, havuç, domates ve marul vardı. Hespi bu vallahi zor geçti boğazımızdan :)
Hatay'da ince lavaş ekmeği soslanıp hafifçe kızartılır, arasına mayonez, özel salça sosu, turşu, tavuk eti, patates ve ustasına göre fazla olmamak şartıyla baharat konur hatta bazıları koymaz. İstersen yeşillik veya başka şeyler de ekletebilirsin.
Yemek konusunda iyi sıkıntı çekeceğiz gibi duruyor. Bilmiyorum belki de ben yanlış yerde yedim :)
Hatay'da ince lavaş ekmeği soslanıp hafifçe kızartılır, arasına mayonez, özel salça sosu, turşu, tavuk eti, patates ve ustasına göre fazla olmamak şartıyla baharat konur hatta bazıları koymaz. İstersen yeşillik veya başka şeyler de ekletebilirsin.
Yemek konusunda iyi sıkıntı çekeceğiz gibi duruyor. Bilmiyorum belki de ben yanlış yerde yedim :)
Valla bize de hatay usulü biraz değişik geliyor ya sos mu olurmuş dürümde yav? :)) Alışmadığımızdan olsa gerek. Dürüm dediğin cips, tavuk, marul ve ketçap mayonez içerecek yav.. :)) Meydan parkı'nın karşısındaki kuğu öğrencinin vazgeçilmez yeridir ki dışarıda en fazla satılan simit ve dürümdür.. :))