Dediğiniz gibi yaptım ama zaten utf8 olarak gözüküyor tema...
bütün kodlama seçeneklerini deneyin bomlu bomsuz utf8li ansli ucs2li. yine olmazsa sitenizdeki başka bir js yada css dosyası türkçe karakterleri bozuyordur.
onlarda olmadı son seçenek, temada ayrı bir font kullanılıyordur .wod dosyası şeklinde. o fontlarda türkçe karakter olmayabilir. premium font programlarıyla türkçe karakter çizimi yapabilirim eğer sorun oysa.
tabi siz link yada dosya vermeden sorunu tam anlayamam.