Evet farklı oluyor,
Dedicated Server'ler çok büyük sitelerin tercihi durumundadır. VPS / VDS serverlar genelde Dedicated Server'lerin özel programlar yardımıyla bölünmesi ile ortaya çıkar.

Yani örneğin Dedicated Server 32 GB Ram vs. vardır, VDS halinde 4-4-4 diye 8 adet VDS olarak dağıtılır.

VPS/VDS senin işini çok rahat görecektir. Dedice gerek yok ;)