Hocam illeri ve plaka kodlarını tablo olarak yazdırın. Tabloda il ismi, il ID, plaka ismi olmalı. Veritabanında nasıl tablo oluşturacağını buradan öğrenebilirsin:
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/create-table.html

Sonra tablodan il ismi seçilince plaka ismini okusun. Veritabanından nasıl tablo seçeceğini buradan öğrenebilirsin:
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/create-table-select.html

Hepsinin toplu anlatıldığı konu ise burada:
http://www.w3schools.com/php/php_mysql_select.asp (veritabanına tablo yazma, tabloya veri girme ve tablodan veri çekme)
Bunlar son derece basit, hemen öğrenirsin. Çünkü veritabanı işlemlerinde zaten 10 15 tane emir var. Hepsi o kadar. Hatta sadece SELECT ve INSERT komutlarıyla bile bi script yapabilirsin.

Ama Wordpress için bunu özel alanla yapmak çok daha kolay. (Eğer şehir listen arka plandaysa). Ön planda ise, sitenin anasayfasında falan gibi o zaman taxonomy ile yapman daha kolay olur.