$yazi = 'ali 2007 dedi. Buna karşılık mehmet 2009 dedi. Bunu duyan ayşe dilini yuttu ve bişey diyemedi. Ali ise sadece tire (-) dedi.';
$silinecekler = array('2007', '2009', '2000', '-');
$yazi = str_replace($silinecekler, '', $yazi );
echo $yazi;
?>
sağol hocam iyi güldürdün. yazı kısmı sabit değil. kaynak siteden cekildigi için.