Kısaca öğeyi denetle kullanıyorum :)
Açılan menüye geliyorum sağ tık öğeyi denetle diyorum ve css'leri inceliyorum. Açılan menünün yarım gözükme sebebi olarak ya üst divlerinde overflow:hidden vardır yada z-index yetersiz kalmıştır diye tahmin ediyorum divleri inceliyorum :) sorunu böyle çözdüm.
Tabi bu nedenleri bilmek biraz tecrübe gerektiriyor.

Ek olarak: Şuan şirketteyim. Dilerseniz akşam 22:00 sularında uygulamalı gösterebilirim bu tarz problem çözme yollarını