TakaharaShujin hocam değiştirmeyi dediğiniz gibi de yapılabilir fakat şöyle bir kısayolu varmış;
android update project --subprojects --path "platforms/android" --target android-19 --library "CordovaLib"
19 yazan yere hangi api seviyesi ile yapıyorsak yazıcakmışız.
bunu yaptıktan sonra build ederken bu sorun çıktı;
sorun üstüne sorun bu freamwork :D :)