Ayran yoğurttan yapılıyor,yoğurtta sütün mayalanmasından meydana geliyor burada mayalanma işi kimyasal bir değişim olduğu için arada dağlar kadar fark var hocam :)
Anlatamadım ben yahu, süt ve ayran ile peyniri birlikte yemek sağlıklı kabul edilmez. Ayrıca tatlı ve tuzludurlar. Anlatmak istediğim buydu :)