IP/phpmyadmin e girerek istediğin kullanıcını görür ve parolasını değişebilirsin.

SSH de

mysql -u root -p komutu ile mysqle bağlan.

show databases; ilede db leri göster. Ssh de mysql parolasını sıfırlamak mümkündür, fakat fazla bilginiz yoksa önermem. Tüm db gidebilir.