IP/phpmyadmin e girerek istediğin kullanıcını görür ve parolasını değişebilirsin.
SSH de
mysql -u root -p komutu ile mysqle bağlan.
show databases; ilede db leri göster. Ssh de mysql parolasını sıfırlamak mümkündür, fakat fazla bilginiz yoksa önermem. Tüm db gidebilir.