Direkt mysql üzerinden değilde php dosyası üzerinden yaparız çünkü fonksiyon tanımlamamız lazım str_replace için.
// değişmesini istediğimiz harfler için fonksiyon yaptık
function DuzeltYasakliHarf($baslik)
{
$ara = array("ç","Ç","ğ","Ğ","ı","İ","ö","Ö","ş","Ş","ü","Ü"); // değişmesini istediklerin
$degis= array("c","c","g","g","i","i","o","o","s","s","u","u"); // ne olmasını istiyorsun
$veri= str_replace( $ara , $degis, $baslik);
return mb_strtolower($veri);
}
//daha sonra verileri çekip tekrar güncelledik
$meta=$R['meta_value'];
$metaID=$R['meta_id'];
$Newmeta=DuzeltYasakliHarf($meta);
mysql_query("UPDATE wp_boz_postmeta SET meta_value='$Newmeta' WHERE meta_id=$metaID");
SkyGhostAir Geçmiş olsun :)