Bu kodla olmaz, gönderemezsin.

header'e bunu ekle

Content-Type: text/html;

senin formun içeriği düz yazı gönderiyor. Sonra mesaj body kısmına resmi eklersin.

Bu da olur:

$headers = 'MIME-Version: 1.0';
$headers .= 'Content-type: text/html;';

Senin header: Content-type: text/plain

;) Bunu değiştirsen de yeter aslında. text/html olması lazım html form göndermek için.