setcookie("isim", "oylamasistemi",time() + 3600);
echo $_COOKIE["isim"];
// Cookie mizi oluşturduk
// Basit şekilde Cookie Kontrolü
echo isset($_COOKIE["isim"]);
// Uzun şekilde Cookie Kontrolü
if(isset($_COOKIE["isim"]))
{
echo "Zaten Oy Kullanmışsınız..";
} else {
echo "Oy Kullandığınız İçin Tşkler..";
}Basit bir örnek geliştirmek ve içeriği zenginleştirmek sizin elinizde hocam Ayrıca Bknz..
http://www.ilkteknoloji.com/php/phpde-cookie-kullanimi-cerezler/