$(document).ready(function() {
$('#example').DataTable( {
"processing": true,
"serverSide": true,
"ajax": "scripts/server_processing.php",
"columnDefs": [ {
"targets": 0,
"orderable": false
} ]
} );
} );


Dipnot: columnDefs'ten önceki satırın sonuna virgül eklemeyi unutma... muhtemelen ekli değildir...