Öncelikle Merhaba
C++ dilinde veri yapıları ve algoritmaları ödevim var ancak yapamadığım yerler oldu forum üyelerine danışmak istedim yardımcı olabilecek arkadaşlara şimdiden teşekkür ediyorum.
Ödevde istenen Bir dosya içerisinden veriler okunacak ve yığın şeklinde sıralanıp yeni bir dosyaya yazılacak ancak ben dosyayı okurken karakter hatası alıyorum UTF8 kütüphanesini yükledim ama internette türkçe bir kaynak bulamadım kullanımını bilmiyorum

"evrak","Kelime","frekans"
1,"al gülüm ver gülüm",3
1,"balgümeci",5
1,"beslenme",2
Dosya bu şekilde uzayıp gidiyor sorularım

1)Bu dosyayı UTF8 olarak nasıl okuyabilirim
2)ben bu dosyadaki kelime kısmına göre sıralayacağım dosyayı okurken (,) işaretinden sonrasını oku gibi komutlar varmı?