https://modernizr.com/
Modernizr cihazları tespit edebiliyor onunla yaparsın. Elle yapmak istersen:
http://www.useragentstring.com/pages/useragentstring.php?typ=Mobile%20Browser
Burada tüm mobil cihazların listesi var. Buna gerek yok ama elle liste oluşturup yönlendirirsin.