şimdi arama yaptığınız sayfa urlsi + şeklinde çıkıyor ve siz bu url ile gelen değişkendeki +ları - ye çevirmek istiyorsanız


$_GET['v'] = str_replace('+', '-', $_GET['v']);


işinize yarayacaktır. Yanlış anlamış da olabilirim sorunuzu kusura bakmayın.