Photoshop'un vektörel araçları hakkında bir bilgim yok, photoshop ile ilgilenen arkadaşlar cevap verebilir :)
Doku ise Fireworks'ün sandpaper adlı dokusu. çizdiğiniz vektör, çizim ya da her neyse ekleyebiliyorsunuz. ben %25'lik bir transparanlık kullanmıştım.