Hocam veritabanına 2 sütun oluşturun.
Birinci sütunda kişinin eski notu, ikinci sütunda yeni notu yer alsın.
Çünkü bunun farklı bir şekilde hafızada kalması zor olacaktır.

Veya tek sütunda çözmem gerek derseniz;
Sütuna kayıt yaparken eskiNot@@yeniNot gibi bir kayıt yaptırın.
explode ile @@ den ayırarak eski ve yeni notu almış olun.

Gerisi zaten yazdırma işlemleri