Aşşağıda örnek sorgu var benim çok eski yazdığım şeyler kendine göre değişebilirsin.

$ay_basi = date('Y-m-01 00:00:00');
$ay_sonu = date('Y-m-31 23:59:59');
$musteribilgi = $db->query("SELECT musteri_id, SUM(para_tl) as ToplamFiyat FROM ariza where tarih between '$ay_basi' and '$ay_sonu' GROUP BY musteri_id ORDER BY ToplamFiyat DESC LIMIT 1 ")->fetch();