https://phpanaliz.com/yazi/youtube-kanalindan-php-ile-videolari-cekmek/ buradaki örnekte print_r kısmında videonun bilgisi de mevcut, dediğim gibi api kullanmazsan sunucu ip'si banlanır bir anda uygulaman çalışmaz vb. sorun yaşarsın, ek olarak file_get_content ile html'i yorumlaman fln lazım bu da tüm html css js'leri indirip html leri parçalaman anlamına geliyor ancak api ile yaptığın da doğrudan veriyi alırsın.