SSH erişimi yapmanın amacı composer ise onu sunucu yönetimi kimdeyse yani hosting şirketine belirtmen gerekiyor sonrasında ise sana verilen FTP + Cpanel bilgileri ile dosyalarını atıp veritabanı bilgilerini girersin
Hosting paketlerinde hiç kimse dışarıya ssh erişimi vermez güvenlik için çok önemli bir noktadır çünkü.