Bu verdiğim örnekteki gibi formunun dışındaki bir veriyi de POST edebilirsin. $_POST['submit'] kısmı, oluşturulan formun içindeki submit butonunun name'idir. İstediğin gibi değiştirebilirsin. Formu dikkate almana gerek yok. Kendi formunu oluşturabilirsin. Sadece submit olayını göstermek için ekledim formu.