HTML, CSS ve Javascript bir site için ayrılmaz bir bütün olduğu için onları es geçiyorum.
Bu aşamadan sonra önünüzde iki yol var ASP.Net ve PHP olarak. Benim tavsiyem "öğrenmişken" MVC yapısını öğrenmeniz yönünde. Tercihinizi asp.Net'ten yana kullanırsanız MVC yerine .net core bile düşünebilirsiniz.
Veritabanı kısmında da bir çok seçeneğiniz olacaktır. Fakat bunları insanların yönlendirmesi ile değil, kendi araştırmanız ile karar vermeniz daha uygun olacaktır.ç