Önceden aynı şekilde sorulan bi soruya şu şekilde cevap verilmiş,
//Cookie Delete
driver.Manage().Cookies.DeleteAllCookies();

//Chrome Incognito Mode
ChromeOptions options = new ChromeOptions();
options.AddArguments("--incognito");
IWebDriver driver = new ChromeDriver("C://",options);

Çerezleri ilk satırdaki kod ile driver'a müdahale ederek silebilirsin.İkincisi ise tarayıcıyı gizli pencerede açar.Gizli pencerede Cache tutulmaz