KomanBeğrek 5.6 ile 7.2 arasında ciddi fark olduğu zaten aşikar.

Önemli olan her sunucuda 7.2 sürümünün aynı performansı vermediği gerçeğidir.
Her sunucuda 7.2 ile aynı performansı alamazsınız. Tecrübe ile sabittir.

Yapılacak en mantıklı işlem; php 7.1 sürümünde Opcache aktif etmektir.
O zaman gayet hızlı çalışır.

7.2 sürümünde problem yaşamayanlar tabii ki 7.2 kullanmalıdırlar, ona bir itirazım yok. Ancak 7.2 sürümü kullanan siteler sürekli sitelerini gözlem altında tutmalıdır, bunu da eklemek zorundayım.