Estağfurullah. Bu bahsettiğiniz konular Mac için kesinlike bir engel değil. Windows'ta nasıl program kurabiiyorsanız, crack veya orijinal Mac'te de aynı şekilde yöntemler mevcut. Hatta Mac'in program kurma olayı çok daha basit. Tüm uygulamalar (program demeyi pek tercih etmiyorum) .app klasörü şeklinde bulunuyor.
HTML ve PHP için, iki işletim sistemine de destek veren Visual Studio Code var, veyahut benim severek kullandığım Espresso programı var.
Sağ tık yenile olayı yok evet, gerek de yok. 6-7 ay'dan fazladır High Sierra kullanıyorum, oldukça memnunum. Şu an Mojave deniyorum, Dark Mode güncellemesiyle gerçekten güzel olmuş.