İkinci kez
left JOIN fxtr_takimlar z ON o.ev_sahibi_takim_id = z.takim_id
Yazdığında o.ev_sahibi_takim_id değil o.misafir_takim_id üzerinden bağla
Yani
left JOIN fxtr_takimlar z ON o.misafir_takim_id = z.takim_id

Bir de left join değil inner join kullan. Left join bağladığın tabloda değer olmaması ihtimali durumunda kullanılır