Hocam bu konu hakkında bende düşünceye girmiştim. Eğer franchise düşünürsen ort 150 bin tlye a'dan z'ye dükkanı sana teslim ediyorlar. 5-6 bin tl gibi de yıllık reklam ücreti alıyorlar. Ben dükkan bulamadığımdan ve artık her yerde bulunduğundan dolayı açmaktan vazgeçtim. Ciddi geç kaldığımı düşünüyorum.
franchise açmanın şöyle kötü bir yanı var, ilerleyen günlerde müşteriniz örnek olarak lokma'nın yanında dondurma da talep ediyor. eğer franchise firmanız buna izin vermez ise siz dondurma satamıyorsunuz. Marka adının yanı sıra kazancın yüzde 4'ü gibi bir ücreti marka sahibine ödüyorsunuz. Ve peçete, bardak gibi parçalarıda ondan almak zorundasınız. dışarıdan 20 tlye alabileceğiniz ürünleri 25/30'dan alıyorsunuz.
Şuanda İstanbul içerisinde benim baktığım merkezi yerlerin hepsinde lokmacı mevcut. Merkezi yer olarak bir yerde 18 bin tl kira isteniyor. Yeni açılan bir lokmacı ilk 3-4 ayında kesinlikle bu kadar kazandırmaz. 18 bin kira+personel gideri+ıvır zıvır 25/30 bini bulur. Sen 40 bin kazanacaksın ki cebine para kalsın.
Tekrar tekrar düşün, geç kalmış olabilirsin.