$veri = "mail:şifre";
$arrayveri = explode(":",$veri);
$mail = $arrayveri[0];
$sifre = $arrayveri[1];
Daha sonra istediğin gibi kaydedebilirsin veritabanına.
$veri = "mail:şifre";
$arrayveri = explode(":",$veri);
$mail = $arrayveri[0];
$sifre = $arrayveri[1];