Kullanıcının sitede son tıklama eylemi gerçekleştirdiği olayın zamanını -artık time türünü belirlemek size kalmış- veri tabanına kaydedip sonra atıyorum 5 dk aralıklarla bir ajax sorgusu gönderip eğer 5 dk dan uzun bir süre önce tıklama gerçekleşmemişse offline yani 0 değeri atarsınız, aklıma böyle bir yöntem geldi ama siz nasıl değerlendirirsiniz bilemem. Şu an tam emin olmamakla birlikte tıklama olayını yakalayan bir js komutu vardı veya her sayfanın başına bir php komutu ile de yapabilirsiniz