Scribus ya da Inkscape programlarına bakabilirsiniz.
profesyonel basin yayın işine aşina iseniz Scribus = Adobe indesign benzeridir.
Inkscape ise Adobe Illustrator yada Corel Draw benzedir.
ikisinde de ürettiğiiz dosyayi kendi içlerindeki gömülü PDF motoru ile PDF olarak alabilirsiniz.

Windows-Linux sürümleri var. Muhtemelen Mac için de vardır.