Sorgunun sonuna ORDER BY kolon ASC ekleyip deneyebilirsin. Daha detaylı bilgi için "SQL ORDER BY" diye aratıp inceleyebilirsin.
ASC - küçükten büyüğe.
DESC - büyükten küçüğe.
Edit:
Tarih aralıklı veri çekmeyi sormuşsun. Onun içinde BETWEEN kullanabilirsin.