Mobilde taşmama sebebi table divi içerisinde display: block ile listelenmesinden kaynaklanıyor. Pc için aşırı geniş bir div mevcut. Onun oraya sığması alt alta mümkün. Yok ben olduğu gibi göstermek istiyorum diyorsanız TH ve TD taglarının yazı fontlarını 1.4em'den 10px'e çekersiniz sığma işlemi gerçeklşir