Eğer sadece 3 ürün satsaydınız bunu tek sutun ile çözerdik, ama bu haliyle imkansız.

siz database tabloya satışı olan tüm ürünleri ekleyin(ayrıca aktif pasif anlamak için 1,2,3 de ekleyin, gzl olur)

müşteri tabloya form göndersin, istediklerini girsin (aktif stunu varsayılan 1 olmalı).
sizde aktifi 1 olan verileri çekersiniz, işlem bitince 2 yaparsınız)

çekerken tüm verileri çekin, ürünlerden sadece değeri 0 olmayanları ekrana yazdırın

size gelecek veri id, müşteri id, ve date hariçinde
"çay =>2, cino=>4, lahmacun=>7" olacaktır.

bunlarla da istediğiniz işlemi yaparsınız.

hatta burada while kullanın, ki eş zamanlı siparişler ayrı divler içinde gözüksün.

sayfaya reflesh ekleyebilirsiniz
siparişi 10 dk boyunca 2 olmayana alarm ekleyebilirsiniz.
müşteri id ye göre özel indirim ekleyebilirsiniz.
siparişi son götüren kuryenin ismini(bir önceki) div'e ekleyebilirsiniz.
müşteri hakkındaki özel notunuzu ekleyebilirsiniz.
yani bu şekilde esnek olur.