mysqli uzun zamandır kullanmıyorum ama içeriğinde update olan query yi session a atıyorsunuz direkt. Öncelikle içeriğinde ne olduğunu bir kontrol edin bakalım ne çıktı veriyor.


if($uye_guncelle){
print_r(mysqli_fetch_array($uye_guncelle));
exit();
$_SESSION["uye"] = mysqli_fetch_array($uye_guncelle);