Merhaba,

Sadece html ve css kullanıyorsanız çözümü JS ile bulabiliriz.

<script></script> taglarımızı uygun bir yere açtından sonra içine aşağıdaki kodu ekleyelim.

const gununSozuArr = ["Söz1", "Söz2", "Söz3", "Söz4", "Söz5", "Söz6", "Söz7"];
console.log(gununSozuArr[Math.floor(Math.random() * gununSozuArr.length)]);

Console.log() ile ben konsola yazdırdım örnek olarak siz istediğiniz değişkene aynı şekilde aktarabilirsiniz.

İyi Çalışmalar.