XML ile yapabilirsiniz.

Örneğin;

Eklenti.xml içeriği şöyle olabilir;

$bulunacakdegisken = '';
$bulunacakdegisken = 'yeni icerik';

Daha sonra PHP de bunu okutup, arasında yazılan her şeyi, arasında yazılan herşey ile değişmesini sağlayabilirsiniz. Genel mantık budur. (Tabi eklenti derken Wordpress tarzı sistemlerin eklentilerinden bahsediyorsan. :D)