Wordpress'te stil kodları genellikle style.css dosyasında bulunur. Twentyten temasında da aynı diye biliyorum. Önce yapmanız gereken menünün kodlarının bulunduğu header.php'den menünün id veya class adını bulmanız, daha sonrada style.css'de bu id veya class'a verilen stili değiştirmeniz olacak.