Hocam yine olmadı.

OleDbCommand komut = new OleDbCommand("update tbl_menu set menu14='" + txt_menu1.Text + "' where ID = 1", deneme);

update tbl_menu set menu14='" + txt_men... derken buradaki menu14 bizim veritabanımızdaki sütunun ismi oluyor değil mi?