css ile
body *{filter:blur(10px);-webkit-filter:blur(10px);-o-filter:blur(10px);}
.uygulanmayacak{filter:blur(0px) !important;-webkit-filter:blur(0px) !important;-o-filter:blur(0px) !important;}

şeklinde yapabilirsin.ama mozilla daha desteklemiyor.diğer tüm tarayıcılarda sorunsuzdur.