Access bunun için kullanışsız ve gereksiz olur diye düşünüyorum. MSSQL ile rahatlıkla yapabilirsiniz. İnternette birçok kaynak mevcut, c# ile MSSQL veritabanı bağlantısı ile ilgili. Sizin tek yapmanız gereken data source kısmına sunucunun IP adresini yazmak olacak.