Sen php.net e iyi bak. Orada toplama çıkarma çarpma bölme işlemlerinin örnekleri mevcut. Hem kendin yapmış olursun, hemde olayın mantığını kavrayıp öğrenmiş olursun.

$x = 5;
$y = 14;
$z = 6;

$sonuc = (($x + $y + $z) / 5);

echo("İslem sonucunuz $sonuc");
?>

Bu gibi basit işlemleri verdiğim linkte bulursun. Bildiğin basit matematik işlemleri gibi yapılışı.