İlk hata'da e-mail'i alacak bir alıcı belirlemeni istiyor.

Yazdığın kodda son kısıma baktığımda ise alıcıyı şöyle tanımlamışsın:

$Email = "technoesh@gmail.com";

$Message = "Here are the quiz results.";

$align = $_POST['align'];

$to = "$EmailTo";

$subject = "$Subject";

$body = "$Message\n\nQuiz By:
$Name\n$q1\n$q2\n$q3\n$q4\n$q5";

mail($to,$subject,$body);

$Email değişkenine e-posta adresini yazmışsın ancak $to değişkenini daha önce tanımlamadığın bir $EmailTo değişkenine eşitlemişsin.

O kısmı birde şu şekilde yazıp denermisin?

$Email = "technoesh@gmail.com";

$Message = "Here are the quiz results.";

$align = $_POST['align'];

$to = $Email;

$subject = $Subject;

$body = "$Message\n\nQuiz By:
$Name\n$q1\n$q2\n$q3\n$q4\n$q5";

mail($to,$subject,$body);