Kullanmanız gereken sorgu truncate tablo
Dosya içerisinde veritabanı bağlantınızı sağladıktan sonra aşağıdaki şekilde çalıştırabilirsiniz:
mysql_query("truncate tablo_adi");

Ben size tam scripti yazayım:


$baglanti=mysql_connect('localhost','veritabani_kullanici','veritabani_sifre');
mysql_query("truncate "."tablo_adi");