merhaba 
 https://wordpress.org/plugins/my-custom-functions/   bu eklentiyi kuralım ya da snippets eklentilerinden birini kurabilirsiniz . 
Appearance -> Custom Functions  kısmına tıklayalım ; 
aşağıdaki kodu  açılan sayfaya yapıştıralım 
add_filter( 'woocommerce_checkout_fields' , 'custom_override_checkout_fields' ); 
function custom_override_checkout_fields( $fields ) {
    unset($fields['billing']['billing_first_name']);
    unset($fields['billing']['billing_last_name']);
    unset($fields['billing']['billing_company']);
    unset($fields['billing']['billing_address_1']);
    unset($fields['billing']['billing_address_2']);
    unset($fields['billing']['billing_city']);
    unset($fields['billing']['billing_postcode']);
    unset($fields['billing']['billing_country']);
    unset($fields['billing']['billing_state']);
    unset($fields['billing']['billing_phone']);
    unset($fields['order']['order_comments']);
    unset($fields['billing']['billing_address_2']);
    unset($fields['billing']['billing_postcode']);
    unset($fields['billing']['billing_company']);
    unset($fields['billing']['billing_last_name']);
    unset($fields['billing']['billing_email']);
    unset($fields['billing']['billing_city']);
    return $fields;
}
bu kod ile ; 
Fatura kısmındaki ad ,soyadı , şirket bilgileri , adres satırları hepsini kapattık ,artık görünür değiller . 
şimdi sipariş ile ilgili detayları kapatalım 
aşağıdaki kodu aynı şekilde yapıştıralım artık sipariş detayları da görünmüyor olmalı ,bazı karakterler çıkmadıği için kodun resim halini de buraya koydum.

add_filter( â€ËÅ“woocommerce_product_tabs’, â€ËÅ“sb_woo_remove_reviews_tab’, 98);
function sb_woo_remove_reviews_tab($tabs) { 
unset($tabs[â€ËÅ“reviews’]);
return $tabs;
}