Öncelikle işlek bi yere çekmelisin.Açtığın yerin dışana masalar koymalısın. Gelen müşteriler oturur çay içer yada pasta yer. Fırın açacaksan mutlaka bunlara girmelisin bence. Sadece ekmek değil, Yaş pasta, kuru pasta, Baklava, Kadayıf, Şeker pare gibi tatlılarda çıkarmalın. Bunları hem paket olarak satarsın hemde dışarı koymuş olduğun masalardaki insanlara satarsın.